Crèmes brûlées
Papa utilise un ustensile de cuisine que Mamie a retrouvé à St-Mesmes. Il date d'avant guerre et n'a pas du servir beaucoup ces dernières décennies.
Pour bien faire, il aurait fallu le chauffer sur les braises dans la cheminée mais avec la cuisinière à gaz c'était très bien aussi.

Il faut aimer la fumée...

Voilà. C'était très bon !
Matthieu Walraet
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dimanche 13 février 2005 à 15:57 | #6
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Commentaires
Le dimanche 13 février 2005 à 16:25, par Thomas :: site :: #
Le dimanche 13 février 2005 à 16:30, par Thomas :: site :: #
Le dimanche 13 février 2005 à 22:02, par Jean :: #
Le dimanche 13 février 2005 à 23:48, par Thomas :: site :: #
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